Alexandre Ariel nommé directeur général du Fairmont Monte Carlo
Ayant participé à l’évolution de l’hôtel ces dernières années, Alexandre Ariel pilotera les 650 employés du Fairmont Monte Carlo.
Alexandre Ariel est nommé directeur général du Fairmont Monte Carlo. Après avoir débuté sa carrière à l’Hôtel de Crillon à Paris et au Trianon Palace à Versailles. Il a ensuite travaillé au Disney’s Chefs de France en Floride, et au Club Med à Paris, avant de s’illustrer comme directeur adjoint de la Restauration à l’InterContinental Chicago.
L’hôtel s’offre une seconde jeunesse pour ses 50 ans
Alexandre Ariel rejoint la marque Fairmont en 2007, déjà à Monte Carlo, où il occupe des postes clés (événements, restauration). Après d’autres expériences dans le groupe, il revient à Monte Carlo en 2018 en tant que directeur d’hôtel.
Le Fairmont Monte Carlo (596 chambres, suites et résidences) fêtera ses cinquante ans prochainement et s’offre une seconde jeunesse pour l’occasion : chambres et suites rénovées ; nouveau décor pour le restaurant, un nouveau restaurant et nouvelle piscine sur le rooftop…
