Hôtellerie-Restauration

Selon le GHR, reprenant les données du cabinet Altares, le nombre de défaillances d’entreprises dans le secteur HCR a augmenté de 62,6% entre 2022 et 2024.

Aux Baléares, la menace d’une grève générale dans l’hôtellerie a été désamorcée par la signature d’un accord entre la plupart des syndicats du secteur et le patronat.

Aux Baléares, les salariés de l’hôtellerie-restauration et des transports publics vont mener plusieurs grèves pendant le pic touristique estival.

Quatre mois après le passage dévastateur du cyclone Chido, la situation dans le secteur l’hôtellerie-restauration demeure critique.

Les 68 nouveaux étoiles du Guide Michelin ont été annoncés ce lundi au Centre des Congrès de Metz. Découvrez la liste des lauréats 2025.

Plus de 3 200 événements sont organisés dans le cadre de la troisième édition de la Semaine des métiers du tourisme.

Présentant les innovations dédiées aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, Food Hotel Tech se tient à Paris les 19 et 20 mars.

Face au durcissement des règles de régularisation des travailleurs immigrés, l’Umih veut rencontrer le ministre de l’Intérieur Bruno Retailleau.

La campagne de labellisation des événements de la 3ème Semaine des métiers du tourisme qui se déroulera du 17 au 23 mars 2025 vient d’être lancée.

À l'occasion de son congrès annuel, l’association Relais & Châteaux a annoncé la signature d’un accord avec l’Unesco et pris de nouveaux engagements en matière de développement durable.