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Récemment auréolée du Bocuse d’Or, la France sait pourtant bien qu’elle ne doit pas se reposer sur ses lauriers, la concurrence est vive, et ce depuis de longues années. Certains ont d’ailleurs dû en avaler leur toque : seuls trois…
Qu’ils soient français, canadiens ou argentins, les touristes ont tous un point en commun : ils mangent ! Faisant écho aux évolutions de la société, cet acte en apparence anodin prend une importance grandissante, au point de faire de nos…
Le gouvernement français a retenu la ville de Dijon pour accueillir l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), choix qui doit encore être ratifié en octobre par les États membres.
La France, déjà première destination touristique mondiale, veut devenir le pays de référence pour l'oenotourisme. Ce qui passera par les efforts conjugués des acteurs privés et publics.