Hôtellerie : Stefan Viard nommé general manager de la marque SO/ en Europe
Stefan Viard reste à la tête de l’établissement parisien tout en apportant son soutien aux différents general managers des propriétés européennes.
Un an après avoir pris la direction du du So/Paris, flagship parisien de la marque portée par Ennismore en joint-venture avec Accor, Stefan Viard est nommé en qualité de regional general manager de la marque SO/ en Europe. “Il restera entièrement dévoué à la direction du SO/Paris et de ses équipes mais apportera également son soutien aux différents general managers des propriétés européennes : SO/Berlin, SO/Vienne et SO/Saint-Pétersbourg”, explique le groupe dans un communiqué.
Un parcours aux quatre coins du globe
Stefan Viard a commencé sa carrière en 1996 au Hyatt Regency de Cologne, en Allemagne. Il a fait ses classes secteur F&B au Park Hyatt de Hambourg, la marque de luxe du groupe Hyatt avant de mettre le cap sur Dubaï en 2003. Il poursuit son parcours en 2007 sur l’île de Langkawi, en Malaisie en tant que directeur food & beverage de The Andaman Hotel, fleuron du groupe GHM Hotels Group. Retour en 2009 à Dubaï avec l’ouverture des hôtels The Address Hotels & Resorts, groupe EMAAR Hospitality. Il en devient le directeur général puis colance la nouvelle marque lifestyle hôtelière Vida avant de prendre de nouvelles fonctions à Paris.