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Agenda : Food Hotel Tech les 3 et 4 avril 2024

Déjà la 7e édition pour Food Hotel Tech qui s’inscrit désormais parmi les rendez-vous incontournables des innovations dédiées aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration.

Le rendez-vous est d’ores et déjà fixé les 3 et 4 avril 2024, à Paris Expo Porte de Versailles, hall 6, où sont attendus 300 exposants, une soixantaine de start-up et environ 8000 visiteurs pour la prochaine édition de Food Hotel Tech.

Plus de 25 conférences

Pendant ces deux journées, plus de 25 conférences seront dédiées aux enjeux majeurs du secteur. Au programme notamment, la gestion des performances et des ventes, l’expérience client, le recrutement ou la fidélisation des employés.

Impossible également de faire l’impasse sur le sujet du moment, l’intelligence artificielle, et son impact transformateur au cœur des CHR. « L’année 2024 marque un tournant majeur grâce à l’intégration de l’Intelligence Artificielle et la vision orientée RSE de la majorité des solutions présentes à Food Hotel Tech », souligne l’équipe organisatrice du salon.

Comptant parmi les leaders qui partageront leur vision du futur au fil du programme de conférences, Patrick Mendez, directeur général d’Accor pour l’Europe & Afrique du Nord, sera l’invité de la conférence inaugurale du salon. 

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