CHR

Déjà la 7e édition pour Food Hotel Tech qui s’inscrit désormais parmi les rendez-vous incontournables des innovations dédiées aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration.

La rentabilité du secteur "s'est accrue de 61,8%", tandis que "sans les subventions, elle aurait baissé de 21,6%.

Les cafés et les restaurants ne reprendront pas du service le 20 janvier. Les professionnels espèrent que les dispositifs d’aide au secteur seront renforcés.