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6 millions d’euros de CA pour Châteaux & Hôtels Collection en 2010

Les 530 hôtels et restaurants membres du réseau ont réalisé 15 M€ de chiffre d’affaires par le biais de la centrale de réservation.

En marge de la présentation du guide 2011 de Châteaux & Hôtels Collection, hier, Laurent Plantier, directeur général d’Alain Ducasse Entreprise, a indiqué que l’activité du réseau d’hôtels et de restaurants a représenté l’an dernier environ 10% du chiffre d’affaires du groupe, soit 6 M€ sur 60. Ces recettes proviennent à la fois des cotisations des établissements membres (4,5 millions d’euros) et des commissions sur le chiffre d’affaires de la centrale de réservation (environ 1,5 M€, soit 10% des 15 M€ de chiffre d’affaires généré par cette centrale, le reste revenant aux hôteliers affiliés). "Etre dans le réseau revient à un peu moins de 8 000 euros par an en moyenne à un hôtelier", a ainsi estimé Xavier Labrousse, directeur général de Châteaux & Hôtels Collection.

L’édition 2011 du guide comporte 530 adresses, soit 4 de moins que l’an dernier, 59 nouveaux établissements l’ayant intégré et 63 en étant sortis.

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