Restaurants

L’érosion côtière entraîne la reprise de terrains occupés par quatre restaurants de Villeneuve-Loubet, confrontés à la fin de leur activité.

Pour mieux accueillir les quelque 50 millions de visiteurs venant chaque année à Paris et en Ile-de-France, la région lance une nouvelle édition de sa campagne "Do you speak touriste?", à destination des hébergements et des commerces.

American Express a annoncé son projet d'acquisition de la plateforme européenne de réservation de restaurants TheFork auprès de Tripadvisor. L'opération est valorisée à 700 millions de dollars.

Le Guide Michelin a dévoilé sa sélection pour 2026. Au total, 668 tables sont distinguées. 54 décrochent leur première étoile.

Selon l’Umih, le secteur de l’hébergement, restauration et débit de boisson enregistre 4 164 pertes d’emploi au premier semestre, soit +11,5% en un an.

ViaMichelin, le site et l'application émanant du célèbre guide routier, a enregistré près de 300 millions de visites depuis son repositionnement.

Les 68 nouveaux étoiles du Guide Michelin ont été annoncés ce lundi au Centre des Congrès de Metz. Découvrez la liste des lauréats 2025.

Le label Clef Verte, décerné par l’association Teragir aux hébergements touristiques et restaurants engagés, établit un nouveau record de sites labellisés en 2025.

Le Guide Michelin a dévoilé sa sélection pour l’année 2024 devant un parterre de chefs lors d’une cérémonie organisée à Tours.

Le Guide Michelin a révisé son classement annuel des restaurants étoilés. Trente-et-un restaurants ont perdu une ou plusieurs étoiles.