Venise : on a testé la croisière musicale de Voyages d’Exception
L’Echo touristique a testé pour vous la croisière à thème « Venise et sa lagune, entre art et musique », proposée par Voyages d’Exception.
La restauration
L’approvisionnement est assuré principalement depuis Strasbourg (siège de CroisiEurope), et depuis la Vénétie pour les produits frais. Le résultat dans l’assiette est de type français, mais pas gastronomique pour autant. Seul le menu de gala du dernier soir a été à la hauteur des prestations attendues : foie gras de canard, filet de caille persillé, brie farci et omelette norvégienne. L’équipe du restaurant, qui sert les plats à table, est rapide et attentive. Bon à savoir : la formule à bord est (presque) all-inclusive et comprend les boissons alcoolisées à table et au bar. Une remarque : la réservation des tables ne permet pas facilement de changer de convives d’un repas à l’autre.
