Le top 10 des meilleurs plateaux repas en avion
La nourriture dans les avions a longtemps été la cible de blagues et de plaintes. Mais désormais les compagnies aériennes misent beaucoup sur leur offre culinaire.
Tous les ans, le site américain USA Today établit un classement des plateaux repas des différentes compagnies aériennes du monde. Si la nourriture dans un avion est souvent mise en avant pour sa piètre qualité, surtout en classe économique, nombre de compagnies aériennes servent de délicieux plateaux. Et même des plats spécialement créés par des chefs renommés de restaurants célèbres autour du monde.
Alors bien sûr, de grandes différences subsistent entre les cabines de première classe et la classe économique… La plupart des compagnies aériennes ont tendance à vouloir impressionner leurs clients de première classe et de classe affaires. Mais cela n’empêche pas certaines de tirer leur épingle du jeu.
1. All Nippon Airways
Premier du top 10 dressé par USA Today, ANA travaille avec une équipe de chefs, de sommeliers et d’experts en saké. Une équipe dénommée The Connoisseurs, pour élaborer des menus reflétant la gastronomie japonaise, française et « fusion ».
Eh ben la réalité est légèrement différente… Belle photo d’illustration