Dans le carnet d’adresses de Sophie Massalovitch
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B&B : Fresh Sheets
Les chambres d’hôtes de la vieille ville de Dubrovnik sont étriquées et sans intérêt ! Mais celle-ci est tenue par une Croate et son mari canadien : tout est impeccable et spacieux, et c’est juste derrière la cathédrale (http://freshsheetsbedandbreakfast.com/).
BAR À VIN : Sorso
C’est au numéro 1 de Carrara à Pula, dans l’ancienne maison de la culture du temps de Mussolini : 80 étiquettes, mais il faut y boire un refosk d’Istrie, un rouge dont les Slovènes voudraient avoir le monopole.
PANORAMA : La vue depuis Vidova Gora
C’est à Brac. J’y allais avec mes parents. Il faut y monter dès l’aube, quand il ne fait pas trop chaud, pour voir le merveilleux panorama sur la côte et sur Bol. Les moutons, qui avaient disparu, ont été réintroduits.
GALERIE : Galerija Nova
À Zagreb, dans Teslina, une rue qui mène au Fer à Cheval. Une des rares galeries privées qui tourne, avec des artistes croates à la gloire légitime, telle Renata Poljak, de Split, qui fait des vidéos touchantes et drôles sur son enfance – et l’histoire récente.
