Restaurant

Le gouvernement veut permettre à la haute gastronomie française de retrouver son rayonnement. Mais il a débloqué un financement très modeste.

Le Noma, un restaurant de Copenhague qui avait obtenu trois fois le titre de meilleur restaurant du monde, fermera ses portes en 2024.

A partir du 9 juin, les cahiers de rappel seront à nouveau obligatoires dans les restaurants, bars et salles de sports. Leur version numérique, c'est TousAntiCovid Signal.

Emmanuel Macron a donné les quatre étapes du déconfinement, dans un entretien à la presse régionale. Commerces, terrasses et musées rouvrent le 19 mai. Le pass sanitaire, lui, va devenir un sésame pour les touristes étrangers à compter du 9…

Emmanuel Macron a commencé à donner des indications sur les protocoles de réouverture des lieux fermés à cause de la pandémie de Covid-19. Une réouverture qui devrait se faire par étapes.

L'État s'engage à couvrir le coût de dix jours de congés payés pour "les entreprises les plus lourdement impactées par la crise sanitaire".

La réouverture des cafés, hôtels et restaurants est prévue le 2 juin. Voici les points clés à retenir du protocole sanitaire du secteur, que nous avons consulté en avant-première.

Top Chef, Masterchef, Les Chefs contre-attaquent : autant d'émissions télé qui remportent un véritable succès depuis des années. En mettant sur le gril une fournée de cuisiniers, elles…

Le 13 octobre, le salon diffusera 5 000 offres d’emplois concernant le monde du tourisme, de l’hôtellerie, de la restauration, des commerciaux et des métiers de service.

" Le palmarès 2015 des 50 meilleurs restaurants du monde, le "World’s Fifty Best Restaurants", a été dévoilé le 1er juin. Les trois frères du restaurant espagnol El Celler de…