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Promenons-nous dans les bois…

C’est de saison ! L’automne est une période en or pour la création de produits nature qui se ramassent à la pelle.

« Rando champignons », « Cueillette et dégustation », « Festival Balades d’automne », « Randonnée mycologique » et autres « Rando’fitures »… Quand l’été a tiré sa révérence, l’automne ne manque pas d’atouts, ni d’atours, pour un tourisme d’arrière-saison qui parie sur la nature et le terroir. Outre les vignobles qui attirent en septembre et octobre de plus en plus d’oenotouristes, c’est autour de la forêt et des produits champêtres que se concentre le plus gros de l’offre. Selon l’ONF (Office national des forêts), rien qu’en Île-de-France, les forêts domaniales accueillent chaque année 100 millions de visiteurs. Fontainebleau, Rambouillet mais aussi Brocéliande, en Bretagne, figurent au hit-parade des promenades dans les bois l’automne. Chaque CDT ou CRT, de la Manche à la Corse, propose un forfait « balade d’automne » en forêt, de plus en plus souvent associé à une expérience culinaire quand il ne s’agit pas de mettre la main à la pâte. La sécheresse du mois de septembre n’a pas favorisé la pousse des champignons mais les connaisseurs attendent la fin octobre pour partir en « cueillette organisée » (à partir de 59E/par personne le week-end mycologique dans la Drôme en chambre d’hôtes ou 64E la sortie champignons accompagnée par un pharmacien, c’est plus prudent, avec le CDT Picardie). Les « forfaits champignons » figurent aussi au menu de cinq hôtels-restaurants du club hôtelier de Bagnoles-de-l’Orne (Basse-Normandie) et des week-ends « chasse aux truffes » au programme du CDT Dordogne/Périgord. Plus précoces, les châtaignes sont déjà au rendez-vous dans tous les sous-bois, avec des fêtes de la châtaigne qui battront leur plein les week-ends du 18-19 et du 25-26 octobre un peu partout en France. Elles donnent lieu à une kyrielle de propositions toutes plus imaginatives et alléchantes les unes que les autres, à retrouver dans les brochures Destination de Rn2D.

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