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C’est la fin de la polémique. L’hôtel Four Seasons George V à Paris s’est vu délivrer hier la distinction "palace" pour une durée de cinq ans, ce qui en fait le neuvième établissement en France à recevoir ce titre. La distinction a été attribuée par le jury après un nouvel examen de la candidature de l’hôtel, qui ne figurait pas dans la première liste d’hôtels de luxe labellisés, bien que candidat. Ainsi, en application du règlement et compte tenu d’éléments nouveaux, l’hôtel a été admis dans le cercle fermé des palaces français rejoignant à Paris le Bristol, le Meurice, le Park Hyatt Vendôme et le Plaza-Athénée. Quatre autres palaces sont en province: les Airelles et Cheval Blanc à Courchevel, l’Hôtel du Palais à Biarritz ainsi que le Grand-hôtel du Cap-Ferrat, à Saint-Jean-Cap-Ferrat. Une nouvelle vague de distinctions est attendue vers novembre ou décembre. Les établissements nouvellement candidats avaient jusqu’au 30 juin pour déposer leurs dossiers.