Enquête RSE : 20 modèles à suivre dans le tourisme (partie 1)
Dans cette nouvelle enquête, L’Écho touristique décrypte 20 initiatives intéressantes en termes de responsabilité sociale de l’entreprise (RSE), dans tous les secteurs du tourisme. Des modèles à découvrir, voire à dupliquer, afin de répondre aux attentes des clients et aux défis de demain. Notre coup de projecteur comprend cinq exemples de labellisation et autres certifications RSE.
4 – Chasse au gaspi
(Croisières et Hôtellerie)
Engagée dans un programme de transition durable assez ambitieux, Costa Croisières souhaite créer un écosystème vertueux avec les destinations visitées. Face au gaspillage alimentaire constaté par les membres d’équipage, la compagnie a décidé, en 2018, de distribuer ses excédents aux banques alimentaires de Marseille, La Réunion, la Martinique et la Guadeloupe.
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