UN RESTAURANT
Le Dutch Hospital Complex, à Colombo. Ce fort hérité de la colonisation hollandaise accueille quatre ou cinq restaurants autour d’un patio en plein air, dont la meilleure adresse du Sri Lanka pour déguster du crabe.
UN SOUVENIR
Le saphir bleu de Ratnapura. Connu comme étant le plus beau du monde, il est extrait uniquement à Ratnapura. Impossible de l’acheter directement aux mineurs, mais il est vendu dans de grands magasins, où il est même possible de se faire tailler un bijou sur mesure.
UN ÉVÉNEMENT
L’exposition de la dent de Bouddha, à Kandy. Tous les quatre ans habituellement, l’écrin dans lequel repose la relique est ouvert durant deux ou trois jours. Les dates sont décidées par le temple. Cela fait six ou sept ans que ce n’est pas arrivé.
UNE VILLE
Nuwara Eliya, au coeur des montagnes, à deux heures au sud de Kandy. Cette ville est surnommée Little England pour son caractère très « british ». On y joue au golf et on y assiste à des courses de chevaux.