Baromètre Ancoris : l’investissement touristique résiste bien à la morosité économique
Selon le baromètre 2025 d’Ancoris, le contexte économique complexe et les lourdeurs administratives n’empêchent pas le dynamisme du marché de l’investissement touristique.
Le tourisme français continue d’attirer les investisseurs. Et ce malgré un contexte économique et social complexe. C’est ce qui ressort du dernier baromètre publié par Ancoris, opérateur privé spécialisé dans l’accompagnement des territoires pour leur développement économique.
En effet, 277 projets touristiques ont été détecté par Ancoris pour 2024. C’est 24,7% de plus que l’année précédente. La hausse du prix de l’énergie et des matériaux, les problématiques de recrutement ou encore les lourdeurs administratives (lire plus loin) n’ont pas refroidi les investisseurs.
Un cadre légal trop lourd
Notamment dans l’hôtellerie. Ce segment demeure celui qui concentre le plus de projets (34%) et qui semble le plus rassurant pour les décideurs publics. L’hôtellerie de plein air poursuit son expansion (27% des projets). La restauration prend moins de place (11%). Les activités et loisirs, « capitalistiquement intensifs et peu nombreux » mais toutefois « attrayants pour les territoires », selon Ancoris, pèsent encore moins (4% des projets).
Ce dynamisme s’inscrit dans un cadre légal global qui alourdit les procédures. Entre la recherche du foncier, l’obtention du financement, la définition de la structure juridique et la phase d’exploitation préparatoire, il se passe désormais 18 à 24 mois selon Ancoris, voire 36 mois selon leur complexité et leur typologie.
Autre fait notable : la part de plus en plus importante des aspects RSE de chaque projet. Ainsi, 42% des projets détectés tentent de répondre à au moins une des composantes de la RSE, via, notamment, la recherche de labellisations. C’est 14% de plus qu’en 2023, et c’est un moyen très efficace de convaincre et mobiliser les décideurs publics.
17 missions de détection de projets touristiques en 2024
L’accompagnement des pouvoirs publics devient d’ailleurs un facteur déterminant dans le choix du site d’implantation, selon Ancoris. « Les « nouveaux » entrepreneurs évaluent un site non seulement en termes techniques ou de marché, mais aussi en fonction du niveau d’engagement des collectivités (accompagnement, partenariats public-privé), de la capacité à obtenir un portage politique fort (acceptabilité du projet), de la fluidité des démarches administratives ou encore d’un cadre propice à l’expérimentation », analyse l’opérateur.
Pour établir ces tendances d’investissement, le pôle Tourisme d’Ancoris a mobilisé sa base de données constituée au cours de 17 missions de détection de projets touristiques réalisées sur le territoire français en 2024, pour le compte d’acteurs du développement économique et touristique.
Un projet d’implantation est considéré comme qualifié lorsqu’il est mature, exploitable et compatible avec les territoires partenaires d’Ancoris.
