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Fabrice Bouillot

Directeur de production chez Austral Lagons

FORMATION

Formation en management en produits agro-alimentaires.

Diplôme de l'Institut des Relations Internationales.

ETAPES DE CARRIÈRE

1993-96  : acheteur de fruits et légumes chez Dock de France.

1997-98 : guide touristique chez Ongwe Safaris.

1997-99 : tour manager chez African Eagle, en charge des clients individuels et groupes.

2000-01 : forfaitiste chef de Produits Afrique Australe au sein de Comptoir d'Afrique (groupe Voyageurs du Monde)

2001-02 : chef d'agence chez Aventuria.

2002-04 : chef de produit Afrique chez Aventuria.

2004-12 : directeur de production d'Aventuria.

2008-12 : directeur de production de Passion des Îles.

2012-15 : directeur des activités spécialistes chez TUI France.

Depuis 2016 : directeur de production chez Austral Lagons

RÉALISATIONS

Fabrice Bouillot est le directeur de production d'Austral Lagons. Sous la direction d’Hélion de Villeneuve, il est en charge de l'ensemble de la production d'Austral Lagons et a également pour mission de contribuer au lancement du nouvel axe du tour-opérateur : l'Afrique Australe.

En plus d'être un fin connaisseur de Tahiti et ses Îles et de l'Océan Indien, deux axes majeurs chez Austral Lagons, il est spécialiste de l'Afrique Australe (Afrique du Sud, Namibie, Botswana, Mozambique, Tanzanie et Zanzibar). Il y a, en effet, vécu durant 4 ans et l'a produite pendant plus de 15 ans.

Fabrice Bouillot démarre sa vie professionnelle en 1993, en tant qu'acheteur de fruits et légumes chez Dock de France.

C'est en 1997 qu'il signe son entrée dans le secteur du tourisme en tant que guide touristique chez Ongwe Safaris en Afrique du Sud. En parallèle, il exerce pendant trois ans en tant que tour manager en charge des clients individuels et groupe chez African Eagle, toujours en Afrique du Sud.

En 2000, il devient forfaitiste chef de Produits Afrique Australe au sein de Comptoir d'Afrique (groupe Voyageurs du Monde) avant de regagner la France en 2001 où il prend la tête d'une agence Aventuria à Marseille.

De 2002 à 2004, il est chef de produit Afrique chez Aventuria puis il y occupe le poste de directeur de production jusqu'en 2012. Simultanément, il est en charge de la production de la marque Passion des îles sur la période 2008-2012.

Après 10 années passées chez Aventuria, Fabrice Bouillot exerce en tant que directeur des activités spécialistes chez TUI France jusqu'en septembre 2015.

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