Christian Baumgarten
Directeur général des hôtels Tiara du Sud
BIOGRAPHIE
Christian Baumgarten est né en 1970. Il est trilingue et passionné d'automobile.
FORMATION
Diplôme de l’École hôtelière de Lucerne en Suisse.
ETAPES DE CARRIÈRE
Des fonctions exercées au service des banquets puis directeur adjoint de la restauration à l’Hôtel Martinez à Cannes en début de carrière.
2003-08 : directeur de la restauration au Croisette Beach Hotel à Cannes.
2008 : directeur adjoint au Mas de Pierre à Saint-Paul-de-Vence.
2010 : directeur général du Mas de Pierre à Saint-Paul-de-Vence.
Depuis septembre 2017 : directeur général des hôtels Tiara du Sud.
RÉALISATIONS
Christian Baumgarten est directeur général des hôtels Le Miramar Beach & Spa et le Tiara Yaktsa, deux établissements 5 étoiles situés à Théoule-sur-Mer.
Après un début de carrière à l’Hôtel Martinez à Cannes, il rejoint le Croisette Beach Hotel en 2003 au poste de directeur de la restauration. Cinq années plus tard, il est recruté en qualité de directeur adjoint par le Mas de Pierre, le Relais & Châteaux à Saint-Paul-de-Vence dont il prend la direction générale en 2010.
Créée en 2008, la chaîne Tiara du Sud comprend les trois hôtels 5 étoiles que dirige Christian Baumgarten.
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