Régis Bulot lance Auberges et bistrots de France
L’ancien président de Relais & Châteaux fonde de sa propre société. Elle cible des auberges et petits hôtels de charme.
Régis Bulot, ancien président de Relais & Châteaux vient de mettre en œuvre une idée qui lui trottait dans la tête depuis longtemps, celle de réunir des auberges et petits hôtels de charme sous une même enseigne : Auberges et bistrots de France. Cette entreprise rachètera en propre (murs et fonds) des petits établissements conviviaux. Elle pourra placer à leur tête de jeunes entrepreneurs, désirant s’établir ou acquérir un fond de commerce. Pour l’instant la société ne possède pas d’établissement, mais elle présente son projet sur le site www.aubergesbistrots.com.