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Bazars

« Avec ses 200 000 m2 de superficie, le Grand Bazar détient sûrement le record mondial du shopping couvert. Organisées en corporations, les ruelles et avenues de ce mall à l’orientale sont plantées de plusieurs milliers d’échoppes emplies de marchandises aussi classiques qu’incongrues. Les marchands du temple y entretiennent avec un plaisir non dissimulé l’art du marchandage. Le pire y côtoie le meilleur, la pacotille et les pièces rares.

Avec ses 200 000 m2 de superficie, le Grand Bazar détient sûrement le record mondial du shopping couvert. Organisées en corporations, les ruelles et avenues de ce mall à l’orientale sont plantées de plusieurs milliers d’échoppes emplies de marchandises aussi classiques qu’incongrues. Les marchands du temple y entretiennent avec un plaisir non dissimulé l’art du marchandage. Le pire y côtoie le meilleur, la pacotille et les pièces rares. Au coeur du marché, des antiquaires, négociants en tapis et orfèvres de talent présentent objets ou bijoux estampillés. D’autres se font une spécialité des contrefaçons, en suivant la tendance du moment. Il faut s’attarder, flâner, fouiller pour dégotter la jolie théière, le foulard aux couleurs bien assorties, le sac en cuir sans prétention ou la lampe à huile façon Aladin. Et qu’importe si l’on revient bredouille, la balade est amusante à elle seule. A quelque distance de là, on pénètre, tout à côté de la Yeni Camii – la mosquée Neuve, qui trône place Eminonü, face au pont de Galata – dans le Bazar égyptien, qui fait briller les yeux des Occidentaux. On le dit aussi aux Epices, et l’on comprend vite pourquoi. Dans ses venelles couvertes, des centaines de panières débordent de poudres ocre, carmin ou céladon. Les parfums du thym, de la menthe et du cumin chatouillent agréablement les sens. Et les loukoums à la rose ou à la pistache titillent les papilles les plus sévères. En ressortir les mains vides est une épreuve difficile… Tout autour de ce marché d’Orient, la vie bat son plein. Des files ininterrompues de Stambouliotes empruntent la passerelle d’acier – le pont de Galata – qui mène… au monde moderne.

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