Olivia Le Calvez
Secrétaire générale de Relais & Châteaux
FORMATION
Diplôme en gestion et marketing de l’École hôtelière de Paris Médéric.
Études d’économie et de marketing à la Sorbonne.
Master de management d’entreprise à Paris-Dauphine.
ETAPES DE CARRIÈRE
2000-2004 : fonction opérationnelle au sein du Palace Four Seasons George V Paris.
Depuis 2004 : propriétaire de l’Hôtel de Toiras et La Villa Clarisse à l’Ile de Ré.
2009 : rachat d’un vignoble de 5 hectares à Puisseguin, en s’associant à son mari Didier Le Calvez.
Depuis 2010 : propriétaire-exploitante du Château Clarisse.
Depuis 2013 : secrétaire générale et membre du comité exécutif de Relais & Châteaux.
RÉALISATIONS
Olivia Le Calvez fait ses premières armes dans l’hôtellerie de prestige en contribuant à l’inauguration du Four Seasons George V Paris.
Cette première expérience lui permet de rejoindre le groupe Relais & Châteaux sur l’Ile de Ré avec deux établissements en propriété : l’Hôtel de Toiras 5*, le premier de la région Poitou-Chatrentes dans cette catégorie, ainsi que La Villa Clarisse 4*.
En 2009, Olivia Le Calvez s’associe avec son mari Didier Le Calvez pour racheter un vignoble de 5 hectares, à Puisseguin Saint Emilion, qu’ils rebaptisent Château Clarisse, s'inspirant du prénom de leur fille.
En 2013, elle rejoint le comité exécutif de Relais & Châteaux, au titre de secrétaire générale, occupant ainsi la troisième place de l'organigramme de l'association réunissant plus de 500 membres, dont plus de 150 hôtels. Elle est la première femme à remplir ces fonctions.
Distinctions :
Novembre 2013 : « Femme de l'année » aux « Trophées Relais & Châteaux 2014 », lors du Congrès International de l’association Relais & Châteaux, à Berlin.
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