Le chiffre d’affaires de Relais&Châteaux demeure stable
L’activité de la chaîne volontaire Relais & Châteaux devrait reculer d’environ 0,7% à l’issue de l’exercice 2002/2003.
Cette prévision repose sur les résultats de 85% de ses adhérents, situés dans 50 pays. Selon les chiffres fournis par ces établissements, le chiffre d’affaires s’élèverait à 1,329 milliard d’euros en 2002/03, contre 1,396 milliard d’euros en 2001/2002. Les ventes liées à la restauration représentent 55% des recettes, contre 40% pour l’hébergement.
Créée il y a 50 ans, la chaîne regroupe 450 adresses haut de gamme dans le monde, dont la majorité en Europe. Son guide 2004 vient d’être publié.
