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L’hôtellerie suédoise se rallie au système des étoiles

L’information a été donnée par l’organisation professionnelle des hôtels-restaurants SHR.

Aujourd’hui, la Suède, la Norvège et la Finlande sont les seuls pays en Europe qui n’ont pas ce type de classification, a expliqué SHR. Sur le marché international, la demande est grande pour une sorte de classification nationale, officielle, a précisé son président Mats Hulth.

L’attribution d’étoiles va commencer au printemps dans les deux principales villes du royaume, Stockholm et Goeteborg, ainsi qu’à Oestersund (centre-est). Tous les hôtels membres de l’organisation professionnelle devraient être rattaché à une catégorie d’ici la fin 2004. La notation se fait sur demande.