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5 De Mirepoix à Carcassonne

Coeur de la civilisation occitane

Sautant d’un château à une abbaye, on arrive finalement au coeur de la civilisation occitane : Mirepoix est l’un des plus beaux exemples d’architecture citadine médiévale, avec ses arcades en bois à colombages sous lesquelles se sont installées les boutiques, et ses sculptures de têtes humaines et de monstres, admirablement restaurées. La petite cité ariégeoise s’anime dès les premiers beaux jours, en organisant foires et festivals… L’épopée cathare s’y illustre parfaitement, là où de nombreux Bonshommes (les prédicateurs de l’époque) tentèrent de sauver leur vie spirituelle et terrestre. Un avant-goût des vestiges sublimes de la grande cité de Carcassonne, toute proche. Il faut tâcher de s’y rendre le plus tôt possible dans la journée – les fortifications de la cité, estampillée patrimoine de l’Unesco, sont prises d’assaut par des hordes de touristes – ou bien préférer assister au spectacle de sons et lumières projeté sur les fortifications…

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