Voyage à Maurice : on a testé 5 expériences de Sunlife
Pendant la crise sanitaire, Sun Resorts est devenu Sunlife. Une transformation principalement incarnée par de nouvelles expériences proposées dans les hôtels du groupe, que L’Echo touristique a pu tester.
2. Un Tea Time avec un chef pâtissier d’exception (Sugar Beach)
L’Île Maurice est ruche de nombreuses épices… et de 18 variétés de sucre différentes ! Autant de possibilités pour la chef mauricienne Sandy Scioli, passée par les plus grandes cuisines françaises (Bernard Loiseau, le Martinez, Guy Martin…). Désormais chef pâtissière du groupe, elle a imaginé une carte de pâtisseries saisonnières revisitant, avec délice, les plus célèbres gourmandises anglaises. Le Sugar Beach organise donc un Tea Time so british, permettant aussi de découvrir l’une des 250 références de thé de l’hôtel… entre deux dégustations de ces fameuses pâtisseries.
© Florian De Paola
