L’hôtel Nice Excelsior
À quelques pas de la gare de Nice, jouxtant le quartier des Musiciens, l'hôtel Excelsior est une institution. Avec ses balustrades et ses beaux balcons en fer forgé, sa façade classée est un exemple parfait de l'architecture Belle Époque qui a fait la réputation de Nice. Réquisitionné par l'occupation allemande pendant la Seconde Guerre mondiale, l'hôtel
#1 Les chambres
42 chambres réparties sur 4 étages, chacun correspondant à ununivers et à une gamme chromatique. Au 4e, on observe la GrandeBleue du hublot d’un avion. Au 3e, on est plongé dans le monde feutréde l’Orient-Express tandis que le 2nd fait vibrer le rouge. Le 1er étagedécline quant à lui le vieux rose, emblématique de Nice.
#2 La salle de petit déjeuner
Sandrine Alouf a souhaité garder ses moulures d’origine en yajoutant du mobilier contemporain et un parquet en chêne brut. Lerésultat est lumineux, éclairé par de larges fenêtres donnant sur larue. Un bar-bibliothèque dédié au voyage devrait bientôt s’étoffer.
#3 Le patio
C’est l’atout charme de l’hôtel : l’arrière du bâtiment s’ouvre sur unecour intérieure bucolique, au milieu de laquelle trônent un immensepalmier et un petit bassin bordé de fleurs en été. Un lieu apaisant,idéal