Œnotourisme : les dix meilleurs domaines du monde
Les 50 plus beaux domaines en matière d’œnotourisme viennent d’être dévoilés. La France en place trois dans le Top 10.
8. Maison Ruinart (France)
La première maison de champagne au monde (1729) fait évidemment partie du Top 10. La visite des Crayères, ces voûtes éthérées reposant à 40 mètres sous la ville de Reims et s’étendant sur huit kilomètres, prendra au moins deux heures. Elle se conclut par une dégustation. En surface, la cheffe résidente Valérie Radou propose, durant les beaux jours, des brunchs de week-end, servis à l’intérieur comme sur la terrasse, des repas en plusieurs services, accordés parfois avec des performances artistiques. L’art est d’ailleurs omniprésent chez Ruinart, avec des installations dans les vignes, des expositions virtuelles, des concerts… La maison se distingue aussi par son engagement environnemental, près de 300 ans après sa création.
