Restaurant

Perchés comme des citadelles fortifiées sur des pitons, ou blottis dans les montagnes, serrant comme les alvéoles d'une ruche leurs précieux ghorfas (les greniers où étaient entassées…

Marque haut de gamme à vocation internationale, Pullman renoue avec la tradition des beaux hôtels de gare. Son premier établissement en Belgique en est l'illustration parfaite. Implanté au coeur du premier…

Le circuit autour de la RN7, qui relie Antananarivo à Tuléar, offre un aperçu d'une partie de la diversité de l'île et reste d'ailleurs l'itinéraire le plus programmé du…

HISTORIQUE : LOKANGA BOUTIQUE HÔTEL, ANTANANARIVO Cette maison rénovée des années 1930 a gardé son charme. Surplombant la capitale, elle dispose de 6 chambres lumineuses, décorées par…

ARTISANAT Les ateliers de Dieudonné, près de la digue, à Tana, se visitent. Ce monsieur incroyable travaille le fer forgé et le zébu pour les plus grands hôtels de la ville. Il mène une vraie…

La « plus vieille cité du Nouveau Monde » est à l'âge du métro. Deux lignes. Bientôt six. Sa « Zona Colonial » a restauré de nouveaux monuments ; le « Marché…

HISTORIQUE : HOSTAL NICOLAS DE OVANDO, ST-DOMINGUE Situé dans la maison du conquistador Nicolas de Ovando - fondateur de la ville - ce 5* tendance « boutique », est situé dans le quartier colonial.…

RESTAURANT El Conuco, à Saint-Domingue, présente tous les soirs un petit show folklorique, mais il garde vraiment une ambiance typiquement dominicaine, tout comme la nourriture (Casimiro de Moya 152) ; sinon,…

Ksar Ghilane est une oasis tunisienne au bord d'un océan infini de dunes de sable, le grand erg oriental. Cette oasis est une étape incontournable pour les circuits touristiques ou automobiles et les incentives du grand…

C'est au coeur du parc de l'Île Saint-Germain, dans le pavillon Napoléon III du restaurant l'île, que L'Écho touristique a organisé le 4 septembre la 6e édition du Dîner des…