Le ZooSafari de Thoiry lance ses dîners VIP dans la savane
Le parc francilien organise des dîners sous les étoiles au milieu des antilopes, zèbres et autres éléphants qui y vivent en semi-liberté.
Découvrir la gastronomie sud-africaine au cœur de la savane et des animaux sans quitter l’Île-de-France : c’est ce que propose le ZooSafari de Thoiry, avec les « dîners de Thoiry », un nouveau produit lancé pour l’été. Et une autre expérience immersive pour le safari, après le lancement de ses tanières sauvages l’année dernière.
Au coucher de soleil, les passagers embarqueront à bord d’un camion brousse pour une balade au cœur du territoire des girafes, des autruches et autres hippopotames qui peuplent le parc. Ils rejoindront ensuite une zone sécurisée par les rangers de Thoiry pour un dîner ambiance safari qui commencera par un apéritif teinté « d’histoires de la brousse ».
Jusqu’à 125 euros pour un adulte
Les convives découvriront ensuite la gastronomie sud-africaine au cours d’un barbecue géant imaginé par Kobus Botha, un chef venu d’Afrique du Sud et créateur du concept de Kobus Braai, le barbecue à l’africaine. Totalement faite maison, et cuite au feu de bois, sa cuisine s’inspire des recettes apprises auprès de sa mère : fromages et légumes grillés, saumons entiers, salades de butternut au barbecue ou encore malva, un dessert gourmand né dans la ferme dans laquelle Kobus Botha a grandi.
Le dîner est facturé 95 euros pour un enfant, et 125 euros pour un adulte. Il est accompagné, pour les convives majeurs, de vins sud-africains. Une demi-douzaine de dates sont disponibles pour cette première édition, entre juin et septembre.
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