Emploi : comment la région Sud valorise les métiers du tourisme
Appel à projets, charte de bienveillance envers les salariés ou encore plateforme d’emplois : la région Sud, qui accuse 45 000 postes vacants dans l’industrie, lance un programme de valorisation des métiers du tourisme.
L’industrie du tourisme – et particulièrement les filières de l’hôtellerie et de la restauration – peine à attirer des travailleurs, plus exigeants après la crise sanitaire. Salaires, conditions de travail, vie personnelle… des nouvelles attentes qui contraignent les professionnels du secteur à s’adapter pour tenter de demeurer attractifs.
La région Provence-Alpes-Côte d’Azur (Paca) n’est pas épargnée et a décidé de faire de la valorisation des métiers du tourisme « une priorité absolue », selon François de Canson, le président du Comité régional du tourisme (CRT) de la région. « Nos entreprises souffrent de cette situation qui pourrait rapidement affecter l’image de nos destinations. Il faut une mobilisation générale de tous les acteurs, de tous nos partenaires. Nous avons décidé d’agir concrètement et immédiatement », précise François de Canson.
Trois axes majeurs
Le CRT a donc défini « trois axes majeurs » qui structureront cette campagne de valorisation. D’abord, la région met en œuvre plusieurs dispositifs, comme l’appel à projets « Formations professionnelles innovantes pour les métiers du tourisme », abondé à hauteur de 500 000 euros, en 2022. Son objectif ? « Permettre aux demandeurs d’emploi, aux saisonniers, aux jeunes diplômés et aux salariés de monter en compétences », selon le CRT.
Un dispositif de « Chèque expertise tourisme », sous forme de diagnostics-conseils, au budget dédié de 130 000 euros en 2022, permettra aussi d’offrir « un soutien sur-mesure aux entreprises du tourisme pour permettre l’amélioration de leurs performances ». Enfin, des partenariats seront noués, notamment pour la valorisation des perspectives de carrière auprès des jeunes et des demandeurs d’emploi, la mise en relation de l’offre et de la demande d’emplois et la facilitation des passerelles professionnelles, indique le CRT.
Près de 9% de l’emploi régional
L’organisme de promotion veut également mettre en avant le fait que « les choses changent » dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, qui souffrent parfois d’une mauvaise image. Ainsi, les professionnels de la région ont élaboré une charte de bienveillance. En l’adoptant, ils s’engagent à respecter « dix démarches de progrès » envers leurs salariés, portant par exemple sur la mise en œuvre d’une politique salariale motivante, la valorisation des compétences ou encore l’assurance du bien-être au travail. Une campagne de communication nationale initiée par le CRT Paca viendra également soutenir cette mise en lumière des métiers du tourisme.
Enfin, le CRT Paca déploie, sur son site, une plateforme regroupant les offres d’emplois disponibles dans la région. Actuellement, plus de 8 300 offres d’emplois sont relayées, concernant tous les types d’établissements : hôtels, restaurants, structures institutionnelles, aéroports, centres de vacances, campings… Un outil inspiré de Monemploitourisme.fr et adapté aux besoins de la région.
Car, comme tous les autres territoires touristiques, le sud doit attirer des salariés pour faire fonctionner son industrie, qui représente quelques 25 000 entreprises et 20 milliards d’euros de ressources annuelles, soit 13% du PIB régional. L’importance de son poids économique se traduit également en termes d’emplois, l’ensemble des activités liées au tourisme regroupant 166 550 personnes en région, soit 8,7 % de l’emploi régional, dont 141 000 emplois directs et 119 000 emplois salariés.
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