L' heure d'une remise en question a-t-elle sonné ? Les petits poucets semblent en tout cas prêts à passer à l'offensive. « L'hôtellerie professionnelle regarde les gens partir chez Airbnb et hurle à la mort en disant que c'est injuste, mais sans chercher à répondre à la demande », déplore Pierre Beckerich, le fondateur de Yooma. Avec ce nouvel hôtel, cet entrepreneur ne fait pas mystère de ses ambitions : « Yooma est le chaînon manquant de l'hôtellerie qui va défier Airbnb », affirme-t-il....
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