- Une brasserie
Brooklyn Brewery Les horaires de visite, concentrés quelques heures en fin de semaine, sont volontairement restreints : la brasserie de Brooklyn n'est pas un débit de boissons traditionnel. C'est un hangar où l'on brasse la bière, l'une des meilleures de New York. Pour ceux qui apprécient l'Indian Pale Ale, une variété blonde fortement houblonnée, cette mousse est un régal. Autour des fûts, les discussions se nouent avec les maîtres-brasseurs qui expliquent volontiers...

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