Le collaboratif s'invite jusque dans nos assiettes. Avec sa société VizEat de repas chez l'habitant, Jean-Michel Petit en a fait un modèle économique. D'ailleurs, les restaurants ne lui disent pas merci. Certains sont vent debout contre ces particuliers, nombreux, qui leur font une concurrence jugée déloyale. Les investisseurs, eux, sont en appétit. En témoigne la dernière levée de fonds de l'entreprise (3,8 ME en 2016). Hasard du calendrier : c'est le jour de l'annonce de ce tour de table q...

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