1. Onirique : le son et lumière Onhwa’Lumina
©Onhwa'Lumina/Moment Factory.
Dès la tombée de la nuit, la forêt s’anime. Mêlant effets sonores, installations scénographiques et projections vidéo, Onhwa’ Lumina est une expérience immersive qui plonge le visiteur dans les symboles et les rythmes ancestraux des Hurons-Wendats. Sept tableaux se succèdent au fil d’un sentier d’un peu plus d’un kilomètre, déambulation nocturne qui met en lumière les croyances et les valeurs de ce peuple autochtone. Signé par Moment Factory, qui développe aussi des projets en France, ce son et lumière a été conçu en étroite collaboration avec les membres de la communauté huronne-wendat. Inaugurée en juin dernier, cette nouvelle attraction vient compléter l’offre touristique déjà bien étoffée de Wendake, près de Québec. Elle est ouverte environ 200 jours par an, avec l’ambition de stimuler le tourisme en basse saison. A noter que Moment Factory a également lancé en juillet en 2022 Anisipi, un autre circuit à la découverte de l’eau sur le territoire d’Amos, en collaboration cette fois avec la communauté autochtone de Pikogan.
Bon à savoir : l’été, une navette permet de se rendre facilement au spectacle Onwha’Lumina depuis le Vieux-Québec.
Cet article a été réalisé suite à la convention des Entreprises du Voyage Ile-de-France, organisée en partenariat avec Air Transat, Destination Canada et Bonjour Québec du 15 au 19 octobre 2022.
2. Instructif : le site traditionnel huron onhoüa chetek8e
©Emilie Vignon
Avec sa corneille Moko posée sur le bras, le guide est intarissable. Stoïque, l’oiseau a sans doute fait le tour mille fois de cette reconstitution d’un village huron-wendat. Si avec son tipi géant ou sa "maison longue" - l’habitation traditionnelle des Hurons - le site mérite le détour, la balade vaut surtout pour les récits des guides. Vêtus d’un habit traditionnel d’époque, ils transmettent avec enthousiasme l’histoire, la culture et les modes de vie des Hurons-Wendats. Ceux d’hier, mais aussi ceux d’aujourd’hui. L’occasion de découvrir une page d'Histoire et de balayer quelques idées reçues... mais aussi d’apprendre pourquoi il ne faut jamais accrocher un "capteur de rêves" contre un mur ! De nombreuses activités sont proposées sur place : ateliers d’artisanat, promenades en canot, démonstrations de danses traditionnelles.... C’est aussi à Wendake qu’a lieu chaque année, au début de l’été, le Pow Wow rassemblant les Premières nations d’Amérique du Nord. Un événement ouvert à tous, les touristes y sont bienvenus. La prochaine édition aura lieu du 30 juin au 2 juillet 2023.
Bon à savoir : le site, qui ne se visite que dans le cadre de visites guidées, est ouvert toute l’année et est privatisable. Attention toutefois, le restaurant Nek8arre est fermé pour rénovation et le restera toute l’année 2023.
3. Décalés : Les circuits guidés de Cicérone tours
©Marie-Pierre Lessard, Cicérone Tours.
Inutile de chercher des yeux le parapluie qui signale votre guide, vous ne risquez pas de le perdre de vue. En costume d’époque, ce sont des personnages hauts en couleur qui assurent la visite. Leur point commun : les guides de Ciceroné Tours n’ont pas la langue dans leur poche. En arpentant les rues du Vieux-Québec à la découverte de son patrimoine, on se dit qu’il faut être sacrément pointu pour manier avec autant d’aisance et d’humour 400 ans d’Histoire.
Bon à savoir : Cicérone Tours propose plusieurs circuits guidés à pied : visite guidée du Château Frontenac, Histoire et Terroir et Magie de Noël au cœur du Vieux-Québec. Des visites sur mesure peuvent aussi être organisées.
4. Givrés : Hiverside (Montréal) et l’Hôtel de Glace de Valcartier
©DR
Ne tardez pas : quatre à six semaines après son ouverture, il disparaîtra ! Tout dépendra en fait de la météo, car ce bar qui déroule une carte de cocktails sur le thème de l’hiver et autres chocolats chaud fumants parsemés de marshmallows est entièrement fait de glace. Situé dans le quartier branché de Saint-Henri, à Montréal, Hiverside ouvrira le 8 décembre. Ce bar igloo est conçu et construit par le sculpteur sur glace Julien Doré (ne cherchez pas, c'est un homonyme). C'est lui, aussi, qui réinvente chaque année l'hôtel de glace de Valcartier, ciselé dans 2300 blocs de glace et 15000 tonnes de neige. Outre ses chambres et suites ornées de somptueuses sculptures, l’unique hôtel de glace d’Amérique dispose d’un espace détente nordique comprenant spa et sauna. Plus insolite encore, il abrite une chapelle, ou près de 300 mariages ont été célébrés. La prochaine ouverture de cet hôtel éphémère est annoncée pour le 4 janvier 2023.
Bon à savoir : Il est possible de visiter l’Hôtel de Glace sans y séjourner, tout en profitant des activités outdoor (rafting, glissade sur neige…) dans le Village Vacances de Valcartier.
5. Gastronomiques : des food tours à Québec et Montréal
©Alice Gao - Commission canadienne du tourisme.
Gagné par la folie des food tours, le Vieux-Québec se déguste aussi à la petite cuillère. HQ Services Touristiques propose ainsi une découverte gastronomique de la ville associant visites touristiques et un menu à cinq plats servis dans les meilleurs restaurants de la ville. Une balade à faire en petit comité - 10 personnes maximum. Les foodies peuvent aussi filer du côte de l’île d’Orléans, le "jardin de la ville de Québec", qui se situe à une quinzaine de kilomètres de là. Avec ses vignobles, ses champs de légumes et ses vergers, l’île d’Orléans est parsemée de lieux de dégustation et de bonnes tables. Montréal n’est pas en reste quand il s’agit de circuits gourmands, offrant notamment l’occasion de goûter les légendaires bagels St-Viateur. Certains d'entre eux font aussi étape aux marchés Atwater et Jean-Talon, l’un des plus gros marchés d’Amérique du Nord.
6. Mythique : l’Igloofest
©Toshimi Juan Muniz
C’est le visage festif de Montréal. Sur le point de souffler ses 15 bougies, le festival de musique électronique « le plus froid au monde » fait son grand retour après avoir été contraint de couper le son pendant deux années pour cause de Covid. Du 19 janvier au 11 février 2023, sur le Vieux-Port de Montréal, des milliers de festivaliers seront réunis chaque soir autour d’une "avalanche de gros noms de la scène électronique et d’étoiles montantes à surveiller de près". "Guerriers du froid, des conditions extrêmes s’annoncent, alors sortez vos tenues fluos et vos pas de danses les plus extravagants, le party le plus hot de l’hiver se prépare pour une édition mémorable !" L’appel est lancé.
Bon à savoir : pour la prochaine édition, les Igloopass, qui donnent accès au 12 soirées d’Igloofest Montréal sont déjà tous vendus. Mais il reste d’autres options de billetterie.
7. Inédit : Van Gogh Distorsion - Oasis Immersion
©Victorine Yok-Thot Sentilhes
Et si Van Gogh s’était retrouvé devant un ordinateur, qu’en aurait-il fait ? Oasis Immersion esquisse une réponse dans un nouvel espace multimédia de plus de 2000 mètres carrés, revisitant les thèmes récurrents des œuvres du peintre au fil d’un parcours de 225 tableaux, croquis et esquisses. Le visiteur apporte aussi sa touche artistique en jouant avec un sol interactif qui lui permet de transformer les détails de l’œuvre de l’homme à l’oreille coupée. Une création 100% made in Montréal. Au début de l’année, Van Gogh Distorsion laissera place à Transformé. Pour la première fois dans l’histoire une expérience immersive déambulatoire a été développée à partir d’œuvres initialement conçues pour la réalité virtuelle. Une prouesse technologique conçue en collaboration avec quelques-uns des meilleurs talents en réalité virtuelle à l’échelle internationale, annonce Oasis Immersion. Ça se passera à partir du 19 janvier 2023, au rez-de-chaussée du Palais des Congrès de Montréal.
Bon à savoir : Les billets sont à date et heure fixe. Prévoir 75 minutes de visite environ.
8. Aquatiques : Montréal et Québec au fil de l'eau
©H2O
Ça ne saute pas forcément aux yeux et pourtant : Montréal est située sur une île. Une île où vivent plus de deux millions de personnes, ce qui représente à peu près le quart de la population du Québec. Et qui dit île… dit eau, voie royale pour découvrir Montréal sous un autre angle. A la belle saison (à partir du mois de mai), H20 organise des sorties en kayak. Cap sur l’ouest, en direction de l’écluse Saint-Paul, pour se muscler les bras tout en prenant un petit cours sur l’histoire du canal et des quartiers environnants, avant de rejoindre la micro-brasserie McAuslan, pour en faire la visite. Connue pour ses escapades à la rencontre des baleines à Tadoussac, AML propose aussi de nombreuses croisières thématisées (spécial Nöel, brunch…) pour découvrir Montréal. La compagnie dispose également du seul bateau de croisière à Québec. Autre option, plus économique : utiliser les traverses pour se rendre depuis Québec à Lévis, de l'autre côté du Saint-Laurent, et profiter d'une vue majestueuse sur le Vieux-Québec.
9. Spectaculaire : La tyrolienne MTL Zipline
©François Haché
Pour voir la ville d’en haut, Québec a son funiculaire, Montréal, elle, peut se targuer d’abriter le premier circuit urbain de tyrolienne dans une ville canadienne. Son parcours survole l’île de Bonsecours, dans le Vieux-Port de Montréal. Lâché sur le filin vous foncerez droit vers le fleuve Saint-Laurent, croisant au passage la grande roue de Montréal, adepte elle aussi des superlatifs. Avec ses 60 mètres de hauteur - l'équivalent d'un immeuble de vingt étages -, elle est la plus grande roue d'observation du Canada, version grand confort des attractions de fêtes foraines avec sa cabine VIP dotée d'un plancher en verre et de fauteuils en cuir italien. Par temps dégagé, elle offre une vue à 28 kilomètres !
Bon à savoir : La tyrolienne MTL Zipline est ouverte toutes les fins de semaine, les billets peuvent être achetés en ligne.
10. Eclectique : Montréal en Lumière
Montréal en Lumière, c’est l’un des plus grands festivals d’hiver au monde, une "folie" qui mélange allègrement les arts de la scène - musique, cirque, théâtre, danse…-, la gastronomie et des activités familiales extérieures. Si l’on ne connaît pas encore le thème de la prochaine édition, on sait déjà que le quartier des spectacles l’accueillera à nouveau du 16 février au 5 mars 2023. Comme chaque année, en clôture du festival, une Nuit Blanche proposera aux noctambules quelque 200 activités, pour la plupart gratuites. L’édition 2023 sera un millésime tout particulier : la Nuit Blanche soufflera ses 20 bougies. Une grande fête en perspective(s) qui aura lieu le samedi 25 février. A ne pas manquer également, le Carnaval de Québec. Pendant dix jours, la ville vit au rythme de cette grande fête des neiges pendant que Bonhomme Carnaval mène la danse. La prochaine édition aura lieu du 3 au 12 février 2023.
