Thierry Marx

L'Umih obtient plus de la moitié d'audiences salariés. Deuxième, le GHR fédère près de 32% des entreprises du secteur adhérentes à un syndicat.

Bruno Retailleau proposerait dans les prochaines semaines une circulaire visant à promouvoir l’emploi dans le secteur de l’hôtellerie-restauration.

A Paris, la fin de l’année 2024 a été marquée par la réouverture de Notre-Dame. Une période porteuse au niveau de l’attractivité internationale.

Le président de l'Umih Thierry Marx porte ce projet de plateforme de réservations hôtelières, avec la Banque des territoires, notamment.

Le tribunal de commerce de Paris a débouté lundi 22 octobre l’Umih, dans l'affaire l'opposant à la plateforme américaine Airbnb. Mais le syndicat ne classe pas l'affaire.

Dans le cadre du projet de loi de finances et du projet de loi de finances sur la sécurité sociale 2025, l’Umih dénonce fermement la décision du gouvernement d'augmenter les impôts sur les entreprises.

Président confédéral de l’Umih et chef étoilé du restaurant Onor, Thierry Marx a émaillé de ses punchlines le congrès des EDV. Extraits choisis de ses réponses cash en tribune.

Taxe de séjour, recrutement, transition écologique… A l’approche des élections législatives, l’Umih a listé dix-huit mesures destinées à soutenir le secteur dans un environnement économique complexe.

A Val d'Isère, en Savoie, quelque 350 professionnels sont attendus au congrès annuel des Entreprises du Voyage (EdV).

Le Guide Michelin a dévoilé sa sélection pour l’année 2024 devant un parterre de chefs lors d’une cérémonie organisée à Tours.