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Jean-Luc Cousty, qui avait orchestré la réouverture de la mythique adresse de la Rive Gauche, passe la main à François-Xavier Schoeffer au poste de directeur général.
Sa réouverture était très attendue, et pour cause : le Lutetia était fermé depuis quatre ans ! Visite guidée de cette légende de l'hôtellerie qui entend bien reprendre sa place sur l'échiquier parisien.
L’année s’annonce encore une fois riche en nouveautés dans à Paris. Cinq étoiles ou nouveaux concepts, légende de l’hôtellerie ou outsiders qui insufflent un nouvel esprit : il y en aura pour tous les goûts.
