Hôtellerie : Mama Shelter prend la vague du all-inclusive, entre neige et plage
La très urbaine marque hôtelière se diversifie avec Mama Schuss et Mama Beach, nouveaux concepts de resorts en all-inclusive. Un virage stratégique qui s’opère sous l'œil vigilant de Serge Trigano, l’un des “Papa Shelter”... et ancien…