Guide Michelin

Les 68 nouveaux étoiles du Guide Michelin ont été annoncés ce lundi au Centre des Congrès de Metz. Découvrez la liste des lauréats 2025.

Michelin édite dix guides dans sa collection « Monde », sur des destinations de différents continents.

ViaMichelin intègre des nouvelles fonctionnalités liées au tourisme pour devenir un compagnon de voyage et plus seulement de route.

Après la France et les États-Unis, Michelin dévoile sa sélection d’hôtels en Espagne, l’une des destinations préférées des Français.

Le Guide Michelin a dévoilé sa sélection pour l’année 2024 devant un parterre de chefs lors d’une cérémonie organisée à Tours.

Le Guide Michelin a révisé son classement annuel des restaurants étoilés. Trente-et-un restaurants ont perdu une ou plusieurs étoiles.

La décision du Michelin de rétrograder des tables a été annoncée une semaine avant la publication du guide rouge et une cérémonie à Strasbourg pour accueillir de nouveaux étoilés

Le guide Michelin, bible des gastronomes, ajoutera cet automne Toronto à son catalogue, faisant de cette grande ville la toute première destination au Canada.

Le célèbre guide gastronomique français ajoutera cet automne Istanbul à son catalogue, sa trente-huitième destination.

La ville émiratie sera la première du Moyen-Orient à avoir sa sélection de restaurants dans le guide Michelin.