IA dans le tourisme : un foisonnement de nouveaux projets

À l’occasion de la 12e conférence Next tourisme, plusieurs grandes entreprises et institutions ont dévoilé leurs projets d’intelligence artificielle (IA) ainsi que leurs ambitions.

Des solutions B2B avec Accor…

Sur la seule table ronde inaugurale, animée par L’Écho touristique, les intervenants ont présenté cinq solutions en déploiement. Accor lance en phase pilote un assistant IA pour le personnel hôtelier, développé avec Oracle. 1000 hôtels l’auront adopté à la fin de l’année, espère le groupe hôtelier. « La prochaine étape, c’est l’IA agentique : le réceptionniste salue le client, et l’outil récupère automatiquement toutes les données du check-in », a indiqué Jean-Noël Lau Keng Lun, chief distribution officer.

À la question sur l’emploi, Jean-Noël Lau Keng Lun, oppose les problèmes de recrutement dans l’hôtellerie qui motivent également des projets de productivité. « Un propriétaire d’un hôtel de 1000 employés m’a récemment indiqué qu’il avait toujours 100 postes vacants », raconte-t-il. 

… Amadeus et Center Parcs 

De son côté, Amadeus, qui a investi 1,4 milliard d’euros dans la recherche et le développement en 2025, déploie en juin en France « Amadeus Max for Travel Sellers ». « Cela permet d’améliorer la productivité mais aussi la conformité grâce à la transcription en langage naturel de tout l’historique du PNR et des règles tarifaires », indique Evantia Giumba, directrice générale d’Amadeus France.

Max est intégré à l’outil de travail des agences, Selling Platform Connect. Si cet assistant IA B2B est payant, la dirigeante reste convaincue du « retour sur investissement ».

Cyrielle Bon, directrice générale France de Destination Canada a présenté Travel Twin. Ce site en phase pilote depuis quelques jours se veut un assistant IA pour les professionnels du tourisme, qui pioche dans l’immense base de connaissances de l’office de tourisme. « Vous pouvez poser des questions à ce jumeau voyageur, gratuit, qui vous aide à identifier des activités pour augmenter vos revenus », a illustré Cyrielle Bon. Les réponses sont nettement meilleures en anglais qu’en français pour l’instant. Destination Canada emploie 150 personnes à son siège Vancouver, dont un tiers dédiés à la data et à l’IA.

… et des outils B2C chez Center Parcs

Pour Center Parcs, l’expérience digitale revêt une importance capitale, puisque 70% de ses ventes sont en ligne. La marque du groupe Pierre & Vacances met d’ailleurs sur orbite deux solutions IA pour les clients.

Testée depuis un an sur une dizaine de sites en Europe, la première consiste en une conciergerie par WhatsApp. L’initiative « permet aussi d’identifier les points de douleur dans le parcours et de répondre en dehors des horaires de la réception », a souligné Laurène Beurdeley, chief commercial officer de Center Parcs. La deuxième solution concerne la gestion automatisée des réclamations. 

La question de l’emploi s’est également posée au sein de Center Parcs. La marque a pris les devants avec le programme au nom évocateur « Destroy your business », a raconté Laurène Beurdeley, chief commercial officer de Center Parcs. Ce travail interne a démarré depuis trois ans pour accompagner la transformation des métiers.

Claude monte en puissance dans les usages

À l’occasion de Next Tourisme, son cofondateur Stéphane Loire a partagé les résultats d’un sondage sur l’usage de l’IA réalisé en mai auprès de 1016 Français.

À la question « Dans quel domaines ou contextes avez-vous déjà utilisé les solutions IA », 31% des répondants citent la préparation ou la quête d’information dans le voyage ou le tourisme. C’est la deuxième motivation après la recherche de connaissances (42%). Suivent la santé/le bien-être (30%), l’alimentation (27%) et la formation/l’éducation (21%). La productivité, non proposée comme option dans le sondage, aurait sans doute figuré en bonne place. Idem s’agissant de l’informatique/le code.

Selon le sondage Next Context/Tourisme, 71% des Français connectés ont déjà utilisé un service d’IA générative. Le taux grimpe à 86% parmi les 18-34 ans. Et il tombe à 45% parmi les 65 ans et plus. ChatGPT d’OpenAI tient la corde (63%), devant Gemini de Google (38%) et Copilot de Microsoft (21%). À noter aussi une forte progression de Claude d’Anthropic qui rejoint Le Chat de Mistral (15% chacun).

Nouvelle étude d’Amadeus

Un nouveau rapport d’Amadeus, mené en collaboration avec Microsoft, présente des cas d’utilisation de l’IA agentique dans l’aérien. Parmi eux figure la re-réservation vocale automatisée, grâce à un agent IA d’une compagnie aérienne qui comprend une demande de modification verbale et l’exécute jusqu’au paiement. Quatre autres cas d’usage IA identifiés concernent le commerce, le marketing, la gestion des rotations et la personnalisation.