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Construction hôtelière : plus de 1 500 projets en Europe

Selon le dernier rapport de Lodging Econometrics (LE), le pipeline européen compte désormais 1 690 projets, totalisant 248 972 chambres.

La construction hôtelière reste particulièrement dynamique en Europe. À la fin du deuxième trimestre 2025, 44% de ces projets étaient en cours de construction, soit 744 établissements pour 112 483 chambres, selon Lodging Econometrics, spécialiste de la veille et des données sur l’industrie hôtelière.

376 projets supplémentaires (57 414 chambres) devraient démarrer dans les 12 prochains mois.

Les segments haut de gamme et milieu de gamme particulièrement actifs

Les segments haut de gamme sont particulièrement porteurs. Au total, 452 projets (66 926 chambres) ont été enregistrés. Le segment milieu de gamme supérieur reste également actif avec 311 projets (44 921 chambres). Les deux principaux segments en volume – haut de gamme et milieu de gamme supérieur -représentent ensemble 40% des projets et des chambres du pipeline européen.

Près de la moitié des projets concentrés sur cinq pays

En termes de répartition géographique, le Royaume-Uni reste le pays européen comptant le plus grand nombre de projets, avec 282 projets (39 730 chambres). Il est suivi de l’Allemagne (157 projets pour 26 861 chambres). Puis la Turquie (138 projets pour 19 984 chambres). Viennent ensuite la France (118 projets pour 11 242 chambres) et le Portugal (111 projets pour 13 987 chambres). Ces cinq pays représentent 48% des projets et 45 % des chambres en développement sur le Vieux Continent.

Les principales villes concernées sont Londres, en tête avec 79 projets (14 276 chambres). Suivie par Istanbul (49 projets pour 7 779 chambres). Lisbonne (37 projets pour 4 370 chambres). Tachkent (28 projets pour 4 808 chambres). Et Dublin (27 projets pour 4 888 chambres), selon Lodging Econometrics.

Sur le plan des ouvertures, 119 hôtels (15 381 chambres) ont été inaugurés en Europe durant le premier semestre 2025. D’ici la fin de l’année, 220 établissements supplémentaires (29 854 chambres) devraient ouvrir, portant les prévisions annuelles à 339 ouvertures (45 235 chambres). Pour les années à venir, Lodging Econometrics prévoit 345 ouvertures (48 448 chambres) en 2026, et 358 (50 247 chambres) en 2027.

Plus de 15 000 projets au niveau mondial

Au niveau mondial, le pipeline atteint un record historique avec 15 871 projets en cours de développement, totalisant 2 436 225 chambres. Cela représente une hausse de 3% en nombre de projets et de 2% en nombre de chambres par rapport à la même période en 2024.

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