Un bel été annoncé aux hôteliers français

Une enquête vent de révéler une saison estivale "prometteuse" pour l'hôtellerie française.

Réalisée auprès de 5 000 professionnels en juin, l'enquête de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (UMIH) annonce un bel été pour l'hôtellerie française. Le Sud devrait être privilégié, notamment la Côte d'Azur et le Languedoc-Roussillon, tandis que la saison estivale en Bretagne a encore quelques difficultés à démarrer. Globalement, les taux de fréquentation dépendront principalement de la météo, au vu des nombreux départs à la dernière minute. La même enquête prédit aussi une saison "difficile" pour les restaurants et les cafés, en raison de la baisse du pouvoir d'achat des Européens en général et des Français en particulier.

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