Lonely Planet passe en cuisine
Parce que la découverte d’un pays passe aussi par celle de sa gastronomie, les guides Lonely Planet lancent aujourd’hui une nouvelle collection "Ma cuisine made in".
Lonely Planet se met aux fourneaux. L'éditeur de guides touristiques a mitonné une collection aux petits oignons de livres de recettes, traditionnelles ou revisitées, emblématiques d'une destination. Une invitation à faire voyager ses papilles tout en restant chez soi ou en dégustant sur place.
Anecdotes et carnets d'adresses
Chaque ouvrage, intitulé "Ma cuisine made in", comprend 30 recettes pour s’initier à une cuisine locale. Sont proposés riz parfumés de Thaïlande, curry, dhal et chutney indiens, coucous et tajines du Maroc. Mais aussi puddings et scones londoniens, sans oublier la cuisine des foodtrucks new-yorkais, entre hamburgers, bagels et cheesecakes.
Des anecdotes sur les destinations et pays ponctuent les pages, et un guide d'adresses est fourni à la fin de chaque livre pour savoir où se procurer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes.
Les livres de la collection "Ma cuisine made in" (Lonely Planet – Solar Editions) sont disponibles en librairie à partir du 3 octobre, 7,99€.
